(100 گرم)سیاه دانه هندی اعلا | ضد التهاب طبیعی و طعمدهنده قوی برای آشپزی حرفهای
جهت نمایش قیمت و خرید، سایز محصول خود را انتخاب کنید
محصولات مشابه
سیاه دانه هندی اعلا | مرغوبترین دانه برای سلامت و آشپزی حرفهای
سیاه دانه هندی اعلا (Nigella Sativa)، معروف به شونیز یا کالنجی، یکی از مرغوبترین و پرفایدهترین انواع سیاه دانه در جهان است. این دانههای سیاه و براق، با روغندهی بالا (30 تا 40 درصد) و عطر بینظیر، در طب سنتی ایرانی و آشپزی کاربرد فراوان دارند. سیاه دانه هندی با طبع گرم و خشک، گزینهای فوقالعاده برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش و ارتقای سلامت کلی بدن است.
---
چرا سیاه دانه هندی اعلا را انتخاب کنیم؟
کیفیت تضمینشده: دانههای یکدست، تمیز و بوجاریشده با لیزر، عاری از هرگونه ناخالصی و با استانداردهای بهداشتی بینالمللی
روغندهی بالا: 30 تا 40 درصد روغن غنی از ترکیبات فعال تیموکینون و تیمول، مناسب برای تولید روغن سیاه دانه مرغوب
ارزش غذایی غنی: سرشار از آنتیاکسیدانها، اسیدهای چرب ضروری (لینولئیک، اولئیک)، پروتئین و مواد معدنی حیاتی مثل آهن، کلسیم و پتاسیم
مناسب برای همه: کودکان بالای 2 سال، ورزشکاران، سالمندان و افرادی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی و سلامت عمومی هستند
طبع گرم و خشک: کمک به تقویت معده، رفع سردی بدن و بهبود بیماریهای ناشی از طبع سرد
---
خواص درمانی سیاه دانه هندی اعلا
تقویت سیستم ایمنی: ترکیبات ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی قوی برای پیشگیری از عفونتها و سرماخوردگی
حفظ سلامت قلب: کاهش کلسترول بد (LDL) و فشار خون با اسیدهای چرب مفید
بهبود گوارش: رفع نفخ، یبوست و انگلهای رودهای با خاصیت ضدباکتریایی و فیبر بالا
کنترل قند خون: تنظیم قند خون و افزایش حساسیت به انسولین در بیماران دیابتی نوع 2
سلامت پوست و مو: کاهش التهاب، آکنه و تقویت رشد مو با مصرف روغن سیاه دانه
افزایش شیر مادر: بهبود تولید شیر با مصرف متعادل و تحت نظر پزشک
کاهش استرس و بهبود خواب: خواص آرامبخش طبیعی برای خواب بهتر و کاهش اضطراب
مطالعات معتبر [Journal of Ethnopharmacology, 2023] تأیید کردهاند که تیموکینون موجود در سیاه دانه خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی چشمگیری دارد.
---
کاربردهای سیاه دانه هندی در آشپزی و درمان
مصرف خوراکی: افزودن به نان، سالاد، سوپ و غذاهای سنتی برای طعم تند و معطر
روغنگیری: تولید روغن با کیفیت بالا برای مصارف درمانی و آرایشی (هر کیلوگرم سیاه دانه تا 400 میلیلیتر روغن مرغوب میدهد)
دمنوش و شربت: دم کردن 1 قاشق چایخوری سیاه دانه در آب جوش و ترکیب با عسل برای تقویت معده و رفع سردی
مکمل ورزشی: ترکیب با عسل یا آبمیوه برای افزایش انرژی و بهبود ریکاوری عضلانی
---
سوالات پرتکرار درباره سیاه دانه هندی اعلا
1. تفاوت سیاه دانه هندی با ایرانی و سوری؟
سیاه دانه هندی روغندهی بالاتر و رنگ مشکیتر دارد و مرغوبتر است. سیاه دانه ایرانی برای مصرف خوراکی مناسب است ولی روغن کمتری دارد. سیاه دانه سوری کیفیت نزدیک به هندی دارد ولی روغندهی کمی پایینتر است.
2. مناسب چه کسانی است؟
کودکان بالای 2 سال، ورزشکاران، سالمندان و افرادی که دنبال تقویت سیستم ایمنی یا بهبود گوارش هستند. افراد با طبع گرم باید با احتیاط مصرف کنند.
3. طبع سیاه دانه هندی چیست؟
گرم و خشک، مناسب برای افرادی با طبع سرد و مشکلات بلغم.
4. نحوه نگهداری؟
در ظرف دربسته، جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.
5. عوارض احتمالی؟
مصرف بیش از حد ممکن است باعث افت فشار خون یا تحریک معده شود. افراد با فشار خون پایین یا بیماریهای خاص قبل از مصرف مشورت کنند.
---
نظرات مشتریان
«سیاه دانه هندی سایت شما کیفیتی بینظیر داره، مخصوصا برای دمنوش و درمانهای طبیعی عالیه!» – سارا، مشهد
---
جمعبندی نهایی
سیاه دانه هندی اعلا، ترکیبی از کیفیت بالا و خواص دارویی اثباتشده است که هم به سلامت شما کمک میکند و هم طعم منحصر به فردی به غذاهایتان میدهد. اگر به دنبال تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش و مراقبت طبیعی از پوست و
مو هستید، این محصول گزینهای هوشمندانه است.
یک قاشق سیاه دانه = دوزی از سلامتی و انرژی طبیعی
دیدگاه ها
